2009年07月15日
選択肢が多すぎて、また来る
ニューヨーク出張のついでに母校、コロンビア大に。
夏休み中なので、人はまばらでした。
大学の周りの店はかなり変化がありましたが、留学時に住んでいたアパート1Fにあるカフェは今でもこの通り大繁盛。
はて、でも、この店はなぜ生き残っているのか。
理由はいろいろ考えられますが、こぎれいで、値段が手ごろで、くつろげる空間であり、かつ、
メニューの選択肢が多いこと。 味はもちろんです。
「あれと、これと、そっちと、それつけて。」みたいなオーダーで自分好みのが出来上がります。
ディスプレー内にあるサンドイッチの既成メニューだけでも、日替わりで相当行けそう(?)
ほらね。
これって、本屋みたいな刺激があるのかもしれませんね。
来るたびに新しい発見がある、みたいな。
でも、当時、私が食べてたのは、いつもベーグル+クリームチーズにコーヒーの組み合わせばっかりでした。
2日に一度は来てましたが。
ただ、ベーグルの種類は変えていました。
だってこれだけありますから。
選択肢がある中で、あえて自分の意思で絞った分野を繰り返し楽しむ、と。
なんか趣味の領域に近いですな。
そうすることで、時々、店員が自分を飛ばして後ろのかわいい女の子のオーダーを先にとったりしても、腹を立てずにまた来る気持ちの余裕もできるのかもしれません。
今日はなんだかよく分からない分析だな。
今日も1つ、自己演出コミュニケーションの勉強ができました!
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投稿者 MT : 2009年07月15日 17:51